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中煎りのストレート
ホンジュラス ラ・ゴロンドリーナの中煎り
焙煎に余裕があるときにつくる「 中煎りのホンジュラス・ナチュラル」です。
中米最大のコーヒー生産国ホンジュラスの
スペシャルティーコーヒーの品質の良さは
ここ何年かの展示会SCAJでよく聞かれた話題でした。
通常扱う深煎りのホンジュラス・ナチュラルは
苦いコーヒーを好む青森のお客様にとても好評です。
品種は単一でブルボン種です。
チョコレートのような甘くほろ苦い風味、
洋酒のような香り、熟したフルーツやメロンの香り、
そして「甘いな」と感じやすいバニラ系の香りが
冷めるまで、ゆっくりと楽しめるコーヒーです。
ペーパードリップでもフレンチプレスでも。
ホットでもアイスでも。
カフェ・オ・レのベースにも楽しいコーヒーですよ。
農 園 名 : ラ ゴロンドリーナ農園
農 園 主 : フランシスコ アルバラード氏
エ リ ア : ラパス県ポッソネグロ
品 種 : ブルボン
プロセス : ナチュラル
標 高 : 1,700 m
豆
粉
100gパック
889円(税65円)
889円(税65円)
220gパック
1,780円(税131円)
1,780円(税131円)
販売価格
889円(税65円)
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パック
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