コロンビア ラ・アラメダ ゲイシャ

久しぶりのゲイシャ種の取り扱いです。私たちが深煎りで使用している「天空のコロンビア」と同じ、アンティオキア県で生産されています。
焙煎は中煎りのすこし浅いめ。ハーブやスパイスの香りと紅茶のような風味、時間をかかて楽しむとグレープフルーツの風味、シロップのよつな甘味を感じられます。デイリーユースの可能なギリギリのプライスなのかな、比較的お手ごろで水洗式のゲイシャ種の風味が楽しめる銘柄です。

焙煎度
□浅煎り
■中煎り
□中深煎り
□深煎り

お湯の温度
■82℃
□86℃
□92℃
□96℃

挽きめ
■細挽き
□中細挽き
□中挽き
□粗挽き

淹れる時間
■2分30秒
□3分
□3分30秒
□4分

風味 □ナッツ
■フルーツ
□ビター
焙煎担当のおすすめです、参考までに。
 
100gパック
220gパック
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