ボリビア NS アルベルト・ポマ農園

ジターヌとしては久しぶりのボリビア・コーヒーの販売です。ボリビアのコーヒーと言えば「ココア・ビターチョコレート」の印象が強く、その良さを引き出すローストを組み立てていきます。このアルベルト・ポマさんのコーヒーは流石に近年のスペシャルティーコーヒーらしく、明るい果実の風味がたくさんあり、甘みも感じられます。ボリビアコーヒーらしいチョコレート感と、フルーティをいっしょに楽しめるアルベルト・ポマさんのコーヒーをぜひお試しください。

期間限定の取り扱いです。

【origin】
カラナビ地方、ロア地区の農協、APROCAFE に所属するアルベルト・ポマさんは 1970 年からコーヒーの 栽培に携わり、家族の協力を得ながら素晴らしい品質のコーヒーを生産しています。

コーヒーの栽培は肥沃な土壌の恩恵を受け、それによって得られた収穫で彼らの生活が成り立っています。栽培に関わってから30年、農園は常に品質の向上に努めてきました。 カップ・オブ・エクセレンスにも参加しており、その品質には定評があります。

農 園 名 : カフェ アルベルト・ポマ
生 産 者:アルべルト・ポマ
エ リ ア : カラナビ
プロセス : フリィウォッシュド
品 種 : カトゥアイ
標 高 : 1,700m
テストローストでのカップコメント :ピーチ、オレンジ、ジャスミン、シナモン、ハニー、コンプレックス
 
100gパック
220gパック
購入数
Soldout